Ingrédients
-une douzaine de navets
-2 à 3 oignons
-40 à 50 gr de beurre
-3 a 4 morceaux de sucre
-sel,poivre
-persil
Etapes
Épluchez et couper les navet en morceaux, émincer les oignons, couper le persil
dans une casserole, placer les navets, les oignons puis les couvrir tout juste d’eau, ajouter le beurre, le sucre le persille, sel, poivre, faites cuire à couvert et a feu doux, jusqu’à ce que les navets soient fondants!(il ne doit pas rester d’eau), les faire caraméliser doucement en fin de cuisson!!!
Bon appétit !