Carotte et panais au miel de romarin Publié le 2 janvier 2012 Ingrédients 3 carottes de différentes couleurs 3 panais 2 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de miel de romarin 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée Sel,… Continuer la lecture →
Purée de panais Publié le 15 octobre 2011 Ingrédients Des panais, du beurre, une gousse d’ail, créme fraiche liquide,sel,poivre Etapes Pelez et coupez les panais en petits morceaux. Plongez-les dans une casserole d’eau bouillante salée et laissez cuire… Continuer la lecture →
Salade tiède aux trois légumes racines Publié le 15 octobre 2011 Ingrédients – betteraves, carottes, panais (quantité à votre convenance) – jus de citron – vinaigrette avec moutarde – persil, 1 gousse d’ail, sel, poivre Etapes… Continuer la lecture →