Légumes, fruits, pains, oeufs, fromages, galettes…

Recettes

Les haricots all’uccelletto

Une recette originaire de Toscane

Pour des amapiens heureux

Le haricot Big Borlotto est une très grande source de protéine (comme tous les haricots!). Il se consomme en demi-sec ou… Continuer la lecture

La tarte de Danielle

Une petite recette toute simple pour les courgettes

  • 500g de courgettes
  • une pâte feuilletée
  • 1 verre de moutarde
  • un bol de comté

Étalez votre pâte dans un moule à … Continuer la lecture

Cake blettes féta

Ingrédients :

  • 4 oeufs
  • 200g de feuilles de blettes
  • 200g de feta
  • 200g de farine
  • 70 ml d’huile d’olive
  • 150ml de vin blanc
  • 1 sachet de levure

Mettre le four… Continuer la lecture