Ingrédients
1 bouquet de chénopode
sel,poivre,huile d’olive
1 oignon
Crème fraiche liquide ou soja
Etapes
Faites revenir l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive.
Laver le bouquet de chénopode et le découper en morceaux sur une planche a
couper(garder tout ! même les tiges !).
Mettre ces chénopodes ds la poêle, a feu doux,saler poivrer, ajouter la crème
et laisser finir de cuire pendant 10 min a feu doux.
Un vrai régal en accompagnement de spaghetti !
Bon appétit !