Légumes, fruits, pains, oeufs, fromages, galettes…

Chénopode à la crème

Ingrédients

1 bouquet de chénopode
sel,poivre,huile d’olive
1 oignon
Crème fraiche liquide ou soja

Etapes

Faites revenir l’oignon dans une poêle avec l’huile d’olive.

Laver le bouquet de chénopode et le découper en morceaux sur une planche a
couper(garder tout ! même les tiges !).

Mettre ces chénopodes ds la poêle, a feu doux,saler poivrer, ajouter la crème
et laisser finir de cuire pendant 10 min a feu doux.

Un vrai régal en accompagnement de spaghetti !

Bon appétit !