Légumes, pains, oeufs, fromages, galettes, crémerie, bières, miel…

Feuilleté libanais aux poireaux

Ingrédients :

  • 1 oignon
  • 3 poireaux
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 2 cuill à s de crème fraîche
  • 100 g de gruyère
  • 1 cuillère a café de thym
  • 1 pâte feuilletée

Étapes :

  1. Faites revenir l’oignon qq min ds de l’huile d’olive. Ajoutez les poireaux coupés en morceaux jusqu’à ce qu’ils fondent.
  2. Saupoudrez de farine, remuez et ajoutez la crème.
  3. Hors du feu, ajoutez gruyère et thym, salez, poivrez.
  4. Étalez la pâte feuilletée, mettez ce mélange au milieu et refermez la pâte de sorte a faire un chausson.
  5. Mettez au four chaud environ 25 min.

Délicieux accompagné d’une salade!!!

Bon appétit !

Les produits

Les contrats proposés, sous forme d'abonnements :

  • Contrat légumes (du 11 septembre 2024 au 05 mars 2025)
  • Contrat Lait cru (du 11 septembre 2024 au 05 mars 2025)
  • Contrat fromages (du 18 septembre 2024 au 05 mars 2025)
  • Contrat œufs (du 18 septembre 2024 au 05 mars 2025)
  • Contrat pains (du 18 septembre 2024 au 05 mars 2025)
  • Contrat crêpes-galettes-cidre-farine (du 11 septembre 2024 au 05 mars 2025)
  • Contrat bières (du 11 septembre 2024 au 05 mars 2025)
  • Contrat miel (tous les 2 mois)
  • Contrat pains de mie (distributions mensuelles en cours de calage)

L'adhésion en cours de période est possible, contactez-nous.

Par ailleurs, nos producteurs proposent des contrats en "commandes ponctuelles" :

  • miels et produits dérivés
  • volailles et rillettes
  • colis de viandes de porc et de boeuf

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