Cuire 10 minutes les blancs de poireaux ds l’eau bouillante, égoutter.
Sécher avec un torchon, huiler un moule à tarte ou un plat à gratin.
Ranger les blancs de poireaux égouttés,verser le beurre fondu dessus, un peu d’huile d’olive et le jus de citron.
Saler, poivrer.
Mettre à four chaud 30 min. Sortir du four régulièrement pour arroser avec le jus de cuisson.
Les produits
Les contrats proposés, sous forme d'abonnements semestriels :
Contrat légumes
Contrat fromages de chèvre
Contrat yahourt/fromage blanc
Contrat œufs
Contrat pains
Contrat crêpes-galettes-farine
Contrat bières
Contrat miel
Contrat Tisanes
A venir : Contrat Champignons ?
L'adhésion en cours de période est possible, contactez-nous.
Par ailleurs, nos producteurs proposent des commandes ponctuelles à quelques dates dans l'année :
volailles et rillettes
colis de viande de porc
colis de viande de boeuf
colis de viande d'agneau
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