Ingrédients
- des blancs de poireaux préparés
- 1 jus de citron
- sel, poivre
- 20gr de beurre fondu
- huile d’olive
Étapes
- Cuire 10 minutes les blancs de poireaux ds l’eau bouillante, égoutter.
- Sécher avec un torchon, huiler un moule à tarte ou un plat à gratin.
- Ranger les blancs de poireaux égouttés,verser le beurre fondu dessus, un peu d’huile d’olive et le jus de citron.
- Saler, poivrer.
- Mettre à four chaud 30 min. Sortir du four régulièrement pour arroser avec le jus de cuisson.