Légumes, pains, oeufs, fromages, galettes, crémerie, bières, miel…

Tarte au chèvre et navets

Ingrédients

– 1 pâte feuilletée
– 3 ou 4 navets
– 120 g de bûche de chèvre
– 10 g de beurre
– 1 à 2 cuillères à café de miel
– 2 cuillères à café de cumin en grain

Etapes

Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Éplucher et couper en tranches les navets, les faire pré cuire 10 min dans de l’eau salée, les égoutter.
Pendant ce temps, faire des petites tartes individuelles ou une grande en étalant la pate entiere dans un moule a tarte, les recouvrir de tranches de chèvre, disposer dessus les navets en rosace.
Faire fondre le miel et le beurre, badigeonner le mélange sur les navets et parsemer de quelques graines de cumin.
Mettre au four 20 min.

 Bon appétit !

Les produits

Les contrats proposés, sous forme d'abonnements semestriels :

  • Contrat légumes
  • Contrat fromages de chèvre
  • Contrat yahourt/fromage blanc
  • Contrat œufs
  • Contrat pains
  • Contrat crêpes-galettes-farine
  • Contrat bières
  • Contrat miel
  • Contrat Tisanes
  • A venir : Contrat Champignons ?

L'adhésion en cours de période est possible, contactez-nous.

Par ailleurs, nos producteurs proposent des commandes ponctuelles à quelques dates dans l'année :

  • volailles et rillettes
  • colis de viande de porc
  • colis de viande de boeuf
  • colis de viande d'agneau

La création de votre login et mot de passe à notre plateforme de souscription "AMAPJ" est à demander aux bénévoles de l'AMAP (en direct, par mail ou par téléphone)

Le fonctionnement de notre AMAP résumé en 1 page

Distribution : Mercredi entre 18h et 19h

Sous le préau dans la cour de l'ancienne école au 16 rue Papu

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