Légumes, pains, oeufs, fromages, galettes, crémerie, bières, miel…
Salade tiède aux trois légumes racines
Ingrédients
– betteraves, carottes, panais (quantité à votre convenance)
– jus de citron
– vinaigrette avec moutarde
– persil, 1 gousse d’ail, sel, poivre
Etapes… Continuer la lecture
Pizza aubergine et poivrons
Ingrédients
* Kit pizza avec purée de tomates fraîches
* 4 poivrons
* 2 aubergines
* 5 cl d’huile d’olive
* sel fin, poivre
* thym frais
* une… Continuer la lecture
Maïs
Ingrédients
Un épi de maïs bien sûr !
Etapes
Originaire d’Amérique du Sud, le mais doux est une variété sucrée qui est délicieuse !!
Pelez votre épi, faites… Continuer la lecture
Gratin de blettes à la crème
Ingrédients
– 1 botte de blettes
– 2 tomates
– 8 tranches de fromage a raclette
– ail, beurre
– 10 cl de crème fraiche
– 50 g de lardons… Continuer la lecture
Les recettes de Sarah …
Si vous êtes adhérents vous retrouvez les recettes de Sarah toutes les semaines dans votre panier mais si vous n’êtes pas adhérents ou si vous avez perdu votre dépliant, vous… Continuer la lecture
Contactez nous !
Vous retrouvez toutes les informations sur l’association I AMAP Y via ce lien :
Vous pouvez également contacter le bureau ou la productrice (Sarah Legoff) par mail ou par téléphone… Continuer la lecture
Lien vers I AMAP Y, le site !
Vous trouverez le lien vers le site de l’Asso à l’adresse suivante :
I AMAP Y, le site.
Sur ce site vous trouverez toutes les informations sur la productrice, l’association, les producteurs, …
Navets glacés « façon Nicole » (c’est le prénom de la maman de Soazig)
Ingrédients
-une douzaine de navets
-2 à 3 oignons
-40 à 50 gr de beurre
-3 a 4 morceaux de sucre
-sel,poivre
-persil
Etapes
Épluchez et couper les navet en… Continuer la lecture
White acorn rôtie au miel
Et encore une autre courge….la white acorn surnommée aussi « reine de la table ».
Ingrédients
-1 courge white acorn
-1 cuil à soupe de beurre mou
-2… Continuer la lecture
Chou rouge cuit à la pomme (recette alsacienne)
Ingrédients
-1 choux rouge
-2 oignons
-2 belles pommes
-sel,poivre,muscade
-beurre demi sel
-un petit verre de vin blanc
Etapes
Émincer les oignons,couper le choux rouge en petit morceaux.
Faire… Continuer la lecture