Légumes, fruits, pains, oeufs, fromages, galettes, crémerie…

Croquettes au poireau

Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 2 œufs
  • sel, poivre
  • noix de muscade râpée
  • 500 g de poireaux
  • 1 cuil à soupe de margarine ou beurre

Étapes

  1. Cuire les pommes de terre avec leur peau, les éplucher et en faire une purée.
  2. Battre les œufs avec le sel, poivre et muscade, incorporer à la purée.
  3. Couper les poireaux en fines lanières. Mettre à chauffer la margarine dans une poêle,ajouter 2 cuill à soupe d’eau,y mettre les poireaux jusqu’à ce qu’ils soient presque tendres, puis les égoutter. Les ajouter à la purée,bien mélanger.
  4. Faire chauffer une poêle graissée, y déposer des boulettes du mélange et les aplatir. Cuire qq minutes et servir chaud

Bon appétit !

Les produits

Ci-dessous les contrats à télécharger au format PDF :

Contrat fromages (nouveau contrat - 24 mars au 1er déc 2021)

Contrat légumes (nouveau contrat - 08 sept 2021 au 02 mars 2022)

Contrat œufs (nouveau contrat - juillet à décembre 2021)

Contrat pains (nouveau contrat - juillet à décembre 2021)

Contrat crêpes-galettes (nouveau contrat - sept 2021 à juin 2022)

Contrat crèmerie (contrat actuellement arrêté)

Contrat fruits (contrat actuellement arrêté)

Formulaire annuel d'adhésion à l'association

Distribution : Mercredi entre 18h et 19h

Sous le préau dans la cour de l'ancienne école au 16 rue Papu

Toutes les dates de distribution

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