Cuire les pommes de terre avec leur peau, les éplucher et en faire une purée.
Battre les œufs avec le sel, poivre et muscade, incorporer à la purée.
Couper les poireaux en fines lanières. Mettre à chauffer la margarine dans une poêle,ajouter 2 cuill à soupe d’eau,y mettre les poireaux jusqu’à ce qu’ils soient presque tendres, puis les égoutter. Les ajouter à la purée,bien mélanger.
Faire chauffer une poêle graissée, y déposer des boulettes du mélange et les aplatir. Cuire qq minutes et servir chaud
Bon appétit !
Les produits
Ci-dessous les contrats à télécharger au format PDF :
Contrat fromages (nouveau contrat - 08 mars au 27 décembre 2023)
Contrat légumes (nouveau contrat - 08 mars au 06 septembre 2023)
Contrat Lait cru (nouveau contrat - 08 mars au 06 septembre 2023)
Contrat œufs (nouveau contrat - 08 mars au 06 septembre 2023)
Contrat pains (nouveau contrat - 15 mars au 26 juillet 2023)