Ingrédients
- 4 grosses tomates
- 100 g de fromage de chèvre frais
- 2 échalotes
- sel, poivre, basilic haché
- pain complet
Étapes
- Enlever le chapeau des tomates,les vider, saler, poivrer (les retourner pour qu’elles se vident de leur eau)
- Mélanger le fromage de chèvre frais avec les échalottes hachées finements,ajouter basilic,saler poivrer.
- Remplir les tomates avec ce mélange, mettre dans un plat huilé au four pendant 20 à 30 minutes
À servir avec du riz!!
Bon appétit !