Légumes, pains, oeufs, fromages, galettes, crémerie, bières, miel…

Le potimarron bleu de Hongrie – gratin

Ingrédients

  • 1,5 kg de courge en petits morceaux
  • 1 oignon
  • 80g de gruyère râpé
  • 2 gousses d’ail hachées
  • sel,poivre
  • huile d’olive, persil

Étapes

  1. Faire revenir les gousses d’ail et l’oignon haché ds de l’huile d’olive.
  2. Dans un plat à gratin mettre une couche de morceaux de courge (la moitié)
  3. Étaler dessus, ail, oignon et persil haché.
  4. Finir de couvrir avec le reste des morceaux de courge,saupoudrer de gruyère. Arroser d’un bon filet d’huile d’olive,cuire a four chaud 1H (180°)

Bon appétit !

Les produits

Les contrats proposés, sous forme d'abonnements semestriels :

  • Contrat légumes
  • Contrat fromages de chèvre
  • Contrat yahourt/fromage blanc
  • Contrat œufs
  • Contrat pains
  • Contrat crêpes-galettes-farine
  • Contrat bières
  • Contrat miel
  • Contrat Tisanes
  • A venir : Contrat Champignons ?

L'adhésion en cours de période est possible, contactez-nous.

Par ailleurs, nos producteurs proposent des commandes ponctuelles à quelques dates dans l'année :

  • volailles et rillettes
  • colis de viande de porc
  • colis de viande de boeuf
  • colis de viande d'agneau

La création de votre login et mot de passe à notre plateforme de souscription "AMAPJ" est à demander aux bénévoles de l'AMAP (en direct, par mail ou par téléphone)

Le fonctionnement de notre AMAP résumé en 1 page

Distribution : Mercredi entre 18h et 19h

Sous le préau dans la cour de l'ancienne école au 16 rue Papu

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