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Wok de haricots plats d’Espagne

Ingrédients

500g haricots plats
1 oignon
3 bonnes gousses d’ail
2-3 cas sauce soja
sel-poivre
paprika
un peu de cumin
coriandre
persil plat
1-2 cas d’huile d’olive

Etapes

Préparer les haricots en enlevant les fils et les queues puis les découper en 3
émincer l’oignon.
Éplucher les gousses d’ail et les laisser entières.

Tout mettre avec un peu d’huile d’olive dans un wok y ajouter la sauce soja et
les épices.
Laisser cuire le temps adéquat (les haricots doivent rester croquant).
Déguster chauds et bon appétit.

Bon appétit !