Légumes, pains, oeufs, fromages, galettes, crémerie, bières, miel…
Tarte tatin tomates et poivrons au confit d’échalotes
Ingrédients
1 rouleau de pâte feuilletée,
8 à 10 tomates,
2 poivrons,
Romarin,
Thym frais si possible,
150 gr chèvre frais (chavroux ou petit Billy),
100 gr Feta,
100 gr… Continuer la lecture
Tarte à la tomate, au chèvre et aux courgettes
Ingrédients
Une pâte feuilletée,
Un fromage de chèvre frais de 150 grammes,
Une petite courgette,
Trois petites tomates,
Basilic frais,
Sel et poivre.
Etapes
Etaler la pâte feuilletée dans un… Continuer la lecture
Cake à la tomate et au basilic
Ingrédients
2 tomates
1 boule de mozzarella
20 g de comté râpé
3 branches de basilic
4 oeufs
25 cl d’huile d’olive
2 pincées de piment d’Espelette
250g de farine… Continuer la lecture